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Culinary Grade Matcha zubereitet als Matcha Latte

Culinary Matcha

Culinary Grade Matcha ist die perfekte Wahl für alle, die Matcha täglich in der Küche einsetzen: ob als cremiger Matcha Latte, in Smoothies, Backwaren oder Saucen. Unser fein gemahlenes Matcha-Pulver aus Uji, Japan überzeugt mit lebhafter Farbe und angenehm herbem Geschmack – als 30-g-Packung zum Ausprobieren oder als ergiebige 100-g-Packung für den Alltag.

Kurzantwort: Culinary Matcha von MySilkRoadNature ist ein kräftiger, fein gemahlener Grüntee aus Uji (bei Kyoto, Japan) für Matcha Latte, Smoothies und zum Backen – erhältlich als 30-g-Packung (bei 2 g pro Zubereitung rund 15 Portionen) und 100-g-Vorratsdose (rund 50 Portionen). Er ist herber und günstiger pro Gramm als Ceremonial Grade. Jede Charge wird in Deutschland chargenweise laborgeprüft.

→ Matcha-Kaufberatung: Ceremonial oder Culinary? · Qualität & Laborprüfung · Tipp: Das Matcha Starter Set kombiniert beide Qualitätsstufen.

Mehr aus dem Wissenshub: Ceremonial vs. Culinary Matcha · Matcha richtig zubereiten · Guten Matcha erkennen · Matcha vs. Kaffee · Matcha aufbewahren

Häufige Fragen zu Culinary Matcha

Wofür eignet sich Culinary Matcha?
Für Matcha Latte, Smoothies, Backwaren, Eis und Saucen – überall dort, wo Matcha mit Milch, Zucker oder anderen Zutaten kombiniert wird und ein kräftiges Aroma behalten soll.

Worin unterscheidet sich Culinary von Ceremonial Grade?
Culinary Grade wird aus späteren Ernten bzw. kräftigeren Blättern gewonnen: Er schmeckt herber, ist günstiger pro Gramm und setzt sich in Milch und Rezepten geschmacklich durch. Ceremonial Grade ist milder und für puren Matcha gedacht.

Wie ergiebig ist eine Packung Culinary Matcha?
Gerechnet mit 2 g pro Zubereitung ergeben 30 g rund 15 Portionen und 100 g rund 50 Portionen – Milch und Zubehör nicht eingerechnet.

Woher stammt der Culinary Matcha?
Aus Uji bei Kyoto, einer der traditionsreichsten Teeregionen Japans.

Welche Packungsgröße ist die richtige?
30 g zum Ausprobieren (rund 15 Portionen à 2 g), 100 g für den täglichen Gebrauch (rund 50 Portionen) – die ergiebigere Wahl.

Was kostet Culinary Matcha aktuell?
Die 30-g-Dose kostet 7,35 € (statt 8,45 €; 24,50 € je 100 g), die 100-g-Dose 14,75 € (statt 16,95 €; 14,75 € je 100 g). Aktionspreise des Summer Sale, gültig bis 31.08.2026. Versand innerhalb Deutschlands 4,99 €, ab 35 € Bestellwert kostenfrei.